会議所おやじの発見サイト 〜 夢一歩塾 〜 yumeippo.com  梅原陽介
 懐估亭プログラム
綾部商工会議所
専務理事 梅原陽介
1)名称の意味合い
 とは、ふところ。志を心にいだくこと。

 
とは、商人。品物の価値を良く見積もる。

 
とは、屋敷、住まい。文人、芸人の集まる処として高くそびえるさま。

 「商人の志を高くいだき、お値打ちを募り、心からお客様をお招きする処」との意味合い。

  また、旧邸(大槻重之氏)の屋号を「扇や」と称し、油・醤油の販売を主たるものとして、商いを
  重ねられてきた処から、この屋号を頂き「扇屋 懐估亭としてリニューアル発進を・・・と考えて
  います。
2)ライブエリア
 ステージを中心に脇正面T・U、フロアー、脇フロアーと取り巻き状の空間への集客を
 もって、  
 
 ・コンサート(ジャズ、フォーク、童謡、クラシック、民族音楽、etc)
 ・寄席(落語、講談、浪曲、マジック、etc)
 ・舞台(狂言、能、芝居、パフォーマンスetc)
 ・その他(周年記念、宴会、各種パーティ、etc)

 を定期的(1ヶ月〜2ヶ月に1公演)に催し、ライブエリアとしての認知度を上げる。

 
●これ等のゲスト、演者についても可能な限り地域関係者の協力を頼み、
  地域に於ける文化芸術意識の高揚を企てるものとする。

3)貸 席
  和室(8帖(26u)、6帖(20u))、フロアー(64u)を貸席として
 茶会、歌会、碁会、将棋会、その他各々な会・宴会等に貸し出す。

 
●これ等に関わってくる飲食についてもケータリングサービスを充実させ、
  地域内発注を重視し、地域内飲食との連携を大いに計る。
4)飲 食
 会場使用時を中心にピラフ、カレー、麺類等の軽食を販売する。
 通常は喫茶店として運営・販売する飲物は、コーヒーを初めとしていずれも
 健康感覚のものを販売する。

  例:コーヒー    :特定のブランドと提携(コロンビアコーヒー農園直入)
    黒豆ココア   :特定のブランドと提携(地域産を中心)
    野菜ジュース   :特定のブランドと提携(地域内を中心)
    ヨーグルト    :特定のブランドと提携(地域産を中心)
    アイスクリーム :特定のブランドと提携(地域産を中心)
    果物      :特定のブランドと提携(地域内を中心)
    サラダ     :特定のブランドと提携(地域内を中心)
    温野菜      :特定のブランドと提携(地域内を中心)

 
●これ等のシフトは、可能な限りケータリングサービスや町内オーダー等を
  中心に地域内で調達し、地域に於ける農業振興と連携を行う。
5)ギャラリー  「ga.la.Crarteギャレ・クラルテ
 2F部分をギャラリーとして開設し、陶器、古書の展示と販売を行い、
 個展等にも貸し出す。

 併せて、地域内の陶器・古文書等をよく調査し、各人・各所の所蔵物等についても
 把握をしておく。

 ヘイ・オン・ワイ研究等を始めとして、将来につながって行く調査や研究も行い、
 アカデミックビジネスの部分も視野に入れる。

 ※ヘイ・オン・ワイ(Hey−On−Wye)
  英国とウェールズの国境にある街でワイ川の河畔に位置する。
  ウェールズの領内の過疎と辺鄙の同居する大辺な街である。
  1961年この街に25万冊所蔵の「世界最大の古書店」が開業した。
  これがカタログに依る古書の通信販売であった。
  彼の名前はリチャード・ブース。別名キングリチャードである。
  40年以上経った今、古書はインターネットでも売買されるようになった。
  しかし、古書物は、1冊ずつ手に取り、吟味するのがその醍醐味なのである。

  Crarte(フランス語)=光、光明の意 
 
 ga.la.Crarte   =光の(天井桟敷)回廊、画廊、展示場
6)ウェブモール
 e百貨店と称し「でわでわ館」を核にしてウェブモールを展開する。

 ジャンルを、
  ・1店逸品グループ   (店に無い物、WM独自の企画開発物)
  ・地場店グループ    (自店での最推奨品)
  ・グリーンベレーグループ(地域に無いジャンルの物)
  ・アーティストグループ (地域もしくは関わりのあるアーティストの作品)
  ・紹介グループ     (全国展開の商品の自主紹介)
  ・テクニカルグループ  (自の技術、技能、開発、企画のアピール)

 等に分け、各々の特徴、特性を生かしたモール展開を行い、その結果としての
 レーベルとして「安心、安全のW×M」を追求する。

 管理費、コミッション等の費用早期の採算性を重視し、一定の期間内の目標を決定する。
 
 客先会員数は、1,000名から立ち上がり、目標を3,000名(3年間)と想定し、
 1日も早い自主採算を目指す。

 システムの管理は専門家(業者)とのタイアップによって行い、近い将来には独自で
 システムの開発を行えるようになることを旨とする。

 
●これ等のシステムの構築に依って、地域の内外の交流が深まり、
  地域内の各々の皆さんが独自のシステムの構築推進の指導的立場に
  成れることを旨とする。

7)子育て支援 「手と手クラブ」
 ・ライブエリア=子育て講習会、親子研修会などの他、発表会、コンサート等実施。
 ・交流エリア=子育て相談会、紙芝居、昔話、童話、絵本等各種教室の開催。
  嘗ては、経済、文化、人々の交流の場として賑わいを創出してきた中心市街地が空洞化
 し、空き地、空き店舗が目立ち、まちの活気が失われています。
  まちづくりは、老若男女を問わず安全・安心で人々が元気に明るく暮らせるまちを構築す
 るため、ハード、ソフト両面からの推進が大切です。
  特に今日の男女共同参画社会において、出産、子育て、介護等さまざまな負荷がかかる
 中、いろんな分野に女性の進出が増え、地域と一体になった子育て支援環境づくりや地域コ
 ミュニティ活性化を促進する必要があります。
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